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Vitamine B6

La vitamine B6 ou pyridoxine est une vitamine hydrosoluble essentielle. Cela signifique que l'organisme ne peut ni la fabriquer, ni la stocker. Il doit donc la puiser au quotidien dans l'alimentation pour se la procurer. La vitamine B6 se manifeste dans l'alimentation sous trois formes différentes : la pyridoxyne, le pyridoxal et la pyridoxamine.
Présentation


La vitamine B6 ou pyridoxine est une vitamine hydrosoluble essentielle. Cela signifique que l'organisme ne peut ni la fabriquer, ni la stocker. Il doit donc la puiser au quotidien dans l'alimentation pour se la procurer. La vitamine B6 se manifeste dans l'alimentation sous trois formes différentes : la pyridoxyne, le pyridoxal et la pyridoxamine.
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